Motivace dětí k jídlu v mateřské škole
Jak dětem pomoci vytvořit pozitivní vztah k jídlu
Správný přístup k výživě spočívá především v pestrosti a střídmosti. Stejně to platí i u dětí – měly by jíst rozmanitou stravu a pokud to zdravotní stav dovoluje, neměly by být z jídelníčku zcela vyřazovány žádné skupiny potravin (např. maso, lepek či luštěniny).
Neškodí ani občasné „mlsání“ – například kousek čokolády nebo sladký jogurt, pokud jde jen o malou část jejich denního příjmu.
Děti se učí jídlu stejně jako jiným dovednostem – s trpělivostí, hrou a motivací. Nejde jen o chuť – jíme totiž všemi smysly. A když pomáháme dětem objevovat nové chutě, posilujeme tím nejen jejich zdraví, ale i imunitu, sebeobsluhu a samostatnost.
Jak ve školce vytvořit atmosféru radosti a chuti k jídlu
Odbourejte ostych z nového jídla
Děti přicházejí do školky s návyky z domova a najednou se setkávají s jinými pokrmy, pravidly i způsobem stolování. Aby pro ně přechod do nového prostředí nebyl stresující, je důležité porozumět školkovým pravidlům a pomoci dětem zvyknout si.
Cílem společného stolování je, aby:
se děti dobře najedly,
jedly s radostí,
učily se kultuře stolování,
a vnímaly pohodovou atmosféru u každého jídla.
Zapojte děti do poznávání jídla
Mnohé děti odmítají jídla, která neznají – třeba různé pomazánky. Často stačí, když zjistí, z čeho se pokrm skládá, a hned jsou ochotnější ochutnat. Pomáhá také, když se děti seznámí s tím, kdo jídlo připravuje.
Zatímco doma vaří maminka nebo tatínek, ve školce je jídlo připravováno anonymně. Proto je dobré dětem představit paní kuchařku – ideálně hned na začátku školního roku. Mohou vidět, kde se vaří, jak to v kuchyni vypadá a kdo se o jejich jídlo stará. Tak se odbourává pocit, že jídlo „přichází odněkud“ bez osobního vztahu.
Jídlo jako hra i poznávání
Děti objevují nové chutě všemi smysly – zkoumají vůni, barvu, tvar i strukturu.
Zkuste z jídla udělat malý zážitek:
Ochutnávky se zavázanýma očima – děti hádají, co právě jedí.
Povídání příběhů o jídle – třeba jak se mrkev vydala na cestu z pole na talíř.
Motivace pozitivními slovy – „když ochutnáš, budeš mít sílu jako superhrdina!“
Důležité je, aby kolem jídla panovala pohoda a radost. Pokud dítě jídlo zcela odmítá, nenutíme ho a nesrovnáváme s ostatními. Každé dítě potřebuje svůj čas a individuální přístup.
Básničky, které podporují chuť k jídlu
Kdo má chytrou hlavičku
Kdo má chytrou hlavičku,
denně chroustá mrkvičku.
Je to zdravé pro oči,
s rýmou taky zatočí.
Do polévky, salátu,
zůstane i pro tátu.
Talíř polévky
Pro polévku, polívčičku
poslala jsem svoji lžičku.
Musela jít desetkrát,
měla velký, velký hlad.
Knedlo, vepřo
Prý si kdysi lesní víly
vepřo knedlo oblíbily.
Prý čas letěl, lesy houstly,
lesní víly zvolna ztloustly.
Vepřo knedlo, k tomu zelí...
Prý jen proto vymizely.
Vitamíny
Když máš málo vitamínů,
jez ovoce a zeleninu.
Bacily snadno přemohou,
nemoci na tebe nemohou.
Citron je kyselý, mrkev je sladká,
kiwi je chlupaté, jablka hladká.
Pětkrát denně malou porci,
a budou z nás zdraví borci! 🍏
Na závěr
Motivace dětí k jídlu je krásná a trpělivá práce. Pokud dítě vnímá jídlo jako příjemný zážitek, naučí se jíst s radostí – a to je ta nejlepší výživa pro tělo i duši.
Andrea Louali, DiS.